La pérdida de suelo cultivable es una problemática a nivel mundial que amenaza la seguridad alimentaria y la biodiversidad. La urbanización es una de las principales actividades que afectan el suelo cultivable, es por eso que la iniciativa HUERTO RURAL COMUNITARIO Y CENTRO DE SABERES busca realizar una interfaz entre pobladores, productores y ambiente. La zona donde buscamos hacer la diferencia se encuentra en el extremo sur de los límites del área natural LAGUNAS DE XICO, cerca del pueblo de San Andrés Mixquic, CDMX.Buscamos impactar en la mentalidad de los actores involucrados en la pérdida del suelo de conservación y sistemas agroecológicos. Lograr que se comprometan en labores de restauración y cuidado del ambiente pero sobre todo, hacer que vean y hagan suyo el ecosistema único en el que viven.