Solución sostenible y sustentable, para combatir el desperdicio de alimentos
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- ¿A cuál desafío de la convocatoria responde tu propuesta?
- Energía
- ¿A cuál sub-desafío de la convocatoria responde tu propuesta?
- Energía Renovable
- ¿Cómo tu propuesta aporta a la necesidad/desafío detectada/o?
- Vale recordar que el problema ocasiona el 10% de GEI.Una forma de abordar la problemática del desperdicio es desde un ámbito educativo, para luego dar paso a la incorporación de los equipos a nivel doméstico o desarrollo de emprendimientos sostenibles.La diversidad de sistemas que disponemos permite llegar a una mayor cantidad de personas y comunidades. En cuanto al uso de la energía solar como medio elemental, es una gran alternativa sustentable para ayudar a reducir el calentamiento global.
- ¿Cuál es el impacto social y/o medioambiental que generaría tu propuesta?
- Abordar la situación del desperdicio, desde la práctica cotidiana, a nivel domiciliario, educativo o empresarial, con una herramienta eficiente y sostenible reduciendo el desperdicio, convirtiéndolo en reserva de alimentos, constituye un gran aporte a nivel ambiental y económico, mejorando la calidad de vida actual de las personas, sin comprometer a las futuras generaciones e incitando a mejorar el hábito alimenticio de toda la población.
- ¿De qué manera tu propuesta es innovadora?
- La innovación se logra gracias al sistema de deshidratación de alimentos híbrido que hemos desarrollado. Este sistema combina sistemas pasivo y activos que no emiten CO2 a la atmósfera. Esta dualidad lo posiciona por encima de los equipos disponibles actualmente a nivel comercial. Además del desarrollo actual de un sistema con conexión a red eléctrica, que consume cinco veces menos energía que un deshidratador eléctrico convencional, con opción de incorporar un sistema fotovoltaico.
- ¿Cuál es el sitio web de tu startup?
- https://kulturasolar.com/
- ¿Cuál es el perfíl de Instagram de tu startup?
- https://www.instagram.com/kulturasolar/
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