Usamos tecnologías innovadoras aplicadas al sector alimentario alineado al objetivo de desarrollo sostenible producción y consumo responsable con el concepto de prevención, para el desarrollo del dispositivo tecnológico “Food-keeper”. El cual es un gadget de fácil uso en los hogares y acceso económico al público, principalmente a los decisores y encargados de compra en los hogares. Dispositivo el cual incluye una microcámara el cual se instala en distintas partes de almacenamiento ya sea en refrigeradoras o cestos de alimentos donde se aplica inteligencia artificial en el procesamiento de imágenes para detectar el estado de los alimentos como frutas y hortalizas, y enviar mediante un mensaje de texto o app al consumidor el estado en el que se encuentra sus alimentos de su hogar y así prevenir la generación de desperdicios orgánicos.
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Bien Sandra, en tu información dices que el "principal público objetivo son integrantes de hogares como niños, adolescentes, padres, amas de casa, propietarios y comerciantes de establecimiento de comidas (restaurantes, fastfood, cafés, etc,)"
Crees qué deberías segmentar mejor tu público objetivo?
Si, para tenerlo más claro, debería segmentar mi público objetivo. Entonces nuestro principal público objetivo son madres con un rango de edad de 18 hasta 50 años, mujeres que en su mayoría son encargadas de la compra o proveer alimentos al hogar, cuya problemática en su mayoría es la descomposición de cierto porcentaje de alimentos comprados, dado que no cuentan con una planificación debidamente regulada por ellas. Propietarios y comerciantes de establecimiento de comidas (restaurantes, fastfood, cafés, etc.), hombres y mujeres con promedio de edad de 30 a 50 años de edad cuya problemática es el manejo inadecuado de sus recursos y su interés es la optimización de recursos orgánicos para generar una mayor utilidad.
Bien, Sandra ahora ya que tienes mejor segmentación, en tu informe indicas que eres un B2C, pero mencionas también que quieres llegar a establecimientos, entonces consideras también trabajar en B2B, verdad? has tenido la oportunidad de presentar el producto con alguna empresa?
No, nosotros aún no hemos presentado el producto a una empresa, nosotros a futuro vamos a vender a empresas de modo que sea escalable, una vez que lleguemos a otros mercados y tenga cierta cantidad de ventas o clientes para que el dispositivo se vaya actualizando y pueda ser vendido a empresas también.
Bien, sandra me parece bien que no descarten la oportunidad de que también pueden entrar en b2b, de hecho con muestras gratuitas por tiempos puede que haya aceptación, o con diferentes estrategias.
Hola Sandra, cómo estás?
Mi nombre es Pamela, en esta oportunidad soy uno de los miembros de lo mentores, te felicito por tu propuesta del proyecto, estaremos en coordinación para entrar en comunicación, también te facilito mi email para que puedas escribirme a pamelapurizaca@gmail.com .
Quedo atenta.
Hola FoodKeeper, soy Josephine, del equipo de Socialab, ¡bienvenidos a la increíble experiencia que es Social Innomarathon! Recuerden que pueden modificar su postulación libremente hasta el 14 de junio que cierra la etapa. Deben estar pendientes de los comentarios en la plataforma y el correo electrónico que registraron en el formulario. Cualquier inquietud me pueden escribir al correo: proyectos.colombia@socialab.com, feliz día!
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hace 4 años
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